豪華ランチが続きます。きょうは知人2人と待ち合わせて日本橋・COREDOに潜入。天ぷら魚新に入り、\1800円の「天ばら」を食べてきました。
芝海老、子柱、イカげそ、ししとうなどのかき揚げがど〜んと載っていて、これをほぐしてごはんに混ぜて食べます。たれをかけずに塩だけで食べるのが最大の特徴で、つゆがかかってない分、味はしつこくないうえに、衣のサクサク感とかエビのぷりぷり感とかが温存されていて、なかなかおいしくいただきました。なかなかスグレタ食べ方だと思います、これ。赤だしもうまい。
(11.16)
◇\1800
芝海老、子柱、イカげそ、ししとうなどのかき揚げがど〜んと載っていて、これをほぐしてごはんに混ぜて食べます。たれをかけずに塩だけで食べるのが最大の特徴で、つゆがかかってない分、味はしつこくないうえに、衣のサクサク感とかエビのぷりぷり感とかが温存されていて、なかなかおいしくいただきました。なかなかスグレタ食べ方だと思います、これ。赤だしもうまい。
(11.16)
◇\1800
茅場町の宮川に終了間際に滑り込みました。同じ名前の鳥料理屋がほかにありますが、鳥徳の近くにある、鳥の唐揚げが有名なお店です。混んでたり閉まってたりでなかなか縁がなく、ようやく入れてラッキー。なのに、なんだか気分が揚げ物じゃなくて、焼鳥丼を注文しました。
これ、タレの具合がとてもいい感じでしたね。甘さ・辛さが抑制してあって、それでいてごはん全体にしっとりと絡んでいて、上に敷いてある海苔が香り立つようないいあんばいでした。砂肝、ねぎま、レバのコリコリ&ぷりぷりの食感が引き立って、とてもうまかったです。あ、でもスープはけっこう辛い味で、しかも2回出てきます。このへんのバランスがよいのでしょうか。こうなったらやはり唐揚げも食わねばなりますまい。
最近、休日のジョギングと平日のハイカロリーランチの矛盾に悩むワタクシ。しばらく揚げ物は控えようと誓ったものの、早くも揺らいできました。
(12.19)
◇\800
これ、タレの具合がとてもいい感じでしたね。甘さ・辛さが抑制してあって、それでいてごはん全体にしっとりと絡んでいて、上に敷いてある海苔が香り立つようないいあんばいでした。砂肝、ねぎま、レバのコリコリ&ぷりぷりの食感が引き立って、とてもうまかったです。あ、でもスープはけっこう辛い味で、しかも2回出てきます。このへんのバランスがよいのでしょうか。こうなったらやはり唐揚げも食わねばなりますまい。
最近、休日のジョギングと平日のハイカロリーランチの矛盾に悩むワタクシ。しばらく揚げ物は控えようと誓ったものの、早くも揺らいできました。
(12.19)
◇\800
寒い一日でした。風強くて枯葉が道で渦まいて踊ってましたね。で、待ってましたとばかりに、先日調達したランニング用の手袋をはめて、張り切って出かけました。なかなか快適でした。実は汗をぬぐうのにもひそかに便利だったりしました。こういう手袋はめると、指先をぴんと伸ばして、空手チョップ&emojibye;を繰り出すようにしながら走り&emojirunner;たくなっちゃいますよね。
(12.18)
◇7キロ
(12.18)
◇7キロ
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